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폐점전략 십계명 들어보셨나요?

커뮤니티/외식창업정보

by 외식창업 플래너 2017. 12. 12. 14:15

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   폐점전략 십계명   

 

들어보셨나요?

 

 

 

 

 

안녕하세요!

닥터외식창업연구소입니다.

오늘은, 외식창업에 관한 이야기보다는

창업을 하고 이어서 여러가지 이유로

마지막을 정리하는 노하우에 대한

이야기를 시작하려고합니다.

 

 

 

 

   #폐점전략 십계명  

 

▲폐점전략 10계명:#1~#4항

 

 

▲폐점전략 10계명:#5~#10항

 

 

 

위의 내용을 찬찬히 읽어보시면

어떤 내용인지는 어느정도 이해는

될 수 있을 것입니다.

 

 

 

#1.오늘부터 원가율 50%

 

#2.비수기에도 행사를 통하여

매출량을 유지하라.

 

#3.끝났다. 포기하고

무조건 웃어라!!

 

#4.오픈할땐 부동산

뺄 때는 컨설팅업체!

 

#5.매일 대청소다!

 

#6.메뉴 수를 줄여가라!

 

#7.매장 직원들을

Deceive!

 

#8.폐점보다는 양도

양수를 노려라!

 

#9.실패한 원인을

반드시 기억하라!

 

#10.당신은 이제 새로운

요리를 찾기 위해서 식도락

여행을 떠난다!

 

 

 

 

이와같은 절차는

전문가를 통해서 좀더

사실적인 얘기를 듣고

실천할 필요가 있습니다.

 

 

 

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